Thursday, October 9, 2014

Igor's Pastry - Wijaya Outlet

Igor's Pastry adalah toko roti dan pastry yang sekaligus juga merangkap sebagai sebuah tempat makan dengan nuansa yang Modern dan Classic. Sebuah ide daripada Chef Igo yang merupakan pendiri daripada tempat makan Igor's Pastry ini adalah menghadirkan sebuah berbagai jenis pilihan roti yang sehat dan juga berkualitas. Igor's Pastry berasal daripada nama pendiri toko roti dan pastry ini yaitu Bapak Igo dan Ibu Rita yang disingkat menjadi Igor's dengan specialties menawarkan berbagai jenis pilihan roti dan pastry yang variatif dan sehat tentunya. Sehat disini berdasal daripada berbagai jenis kelebihan roti, pastry, es krim, dan juga pudding buatan Igor's Pastry disini, yakni: sugar free, egg free, gluten free, kasein free, flour free, low carbohidrat and hi - fibre. Pengalaman Chef Igo selama 14 tahun di dunia Perhotelan dan Pastry menjadikan Chef Igo yakin dengan keahliannya untuk membuka usaha pertamanya ini di Surabaya. Hingga saat ini sudah terdapat 5 cabang Igor's Pastry yang tersebar di beberapa kota besar di Indonesia, yakni: Jakarta, Surabaya, dan juga Bali. Kemudian sedikit informasi penting lagi bagi kalian, bahwa Igor's Pastry ini beroperasi mulai pukul 11.00am - 23.00pm. Jadi tidak ada alasan bagi kalian untuk tidak mengunjungi dan mencicipi berbagai jenis menu hidangan yang Igor's Pastry hadirkan disini. Tidak lupa #eatandstructure juga ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar - besarnya atas Coorporate Gathering & Food Tasting Dinner Invitation yang Igor's Pastry berikan kepada #eatandstructure. Sebuah kehormatan bagi #eatandstructure untuk menghadiri tempat makan yang baik ini dan juga mencicipi berbagai jenis menu hidangan yang Igor's Pastry miliki disini.


First of all, let's start with their Comfie and Modern Atmosphere around Igor's Pastry.



Love the ambience also the decoration. It's so Classic & High - Class! 

Setelah memahami konsep Interior Design yang Igor's Pastry hadirkan disini, sekarang saatnya kita melihat berbagai jenis menu hidangan yang Igor's Pastry tawarkan disini.


Welcome Drinks & Snacks
Ginger Lemongrass Soda Squash (IDR 35.000++)
Milano Stick with Tuna Dip (IDR 40.000++)
Cheese Twist (New Menu)
Nori Anchovy Puff (New Menu)

Welcome Drinks & Snacks adalah sebuah starter Drink dan juga Snacks yang Igor's Pastry tawarkan disini. Ginger Lemongrass Soda Squash berpadu dengan Cheese Twist, kemudian Milano Stick with Tuna Dip dan juga Nori Anchovy Puff terlihat sungguh cocok sekali disajikan sebagai hidangan pembuka yang enak dan menyegarkan. Satu hal yang cukup baik disini adalah Puff Pastry yang Igor's Pastry tawarkan disini tentunya sangat berkualitas, sehat dan juga lezat tentunya. 


Seaweed Salmon Salad with Japanese Sesame Olive Oil Dressing (IDR 55.000++)

Seaweed Salmon Salad with Japanese Sesame Olive Oil Dressing adalah menu hidangan Salad yang ditawarkan Igor's Pastry disini. Keunggulan yang menjadi salah satu sorotan utama daripada menu hidangan ini adalah penggunaan potongan Daging Salmon fresh yang diolah dengan baik dan juga Sauce yang definitely tasty and beraroma menyegarkan. Selain itu berbagai jenis potongan Sayuran fresh juga menjadi alasan hidangan tampil cukup baik sebagai menu hidangan Salad ini. You should try this! 

Double Boiled Boneless Oxtail Soup (New Menu)

Double Boiled Boneless Oxtail Soup adalah semangkuk Sup Buntut yang cantik dan lezat untuk ditawarkan oleh Igor's Pastry disini. Texture potongan Daging Iga Sapi yang diolah dengan sangat baik hingga tender dan juga moist adalah keunggulan menu hidangan yang satu ini, selain daripada texture kuah ataupun soup yang beraroma yang sedap dan gurih. 


Chicken Mushroom Puff (IDR 55.000++)

Chicken Mushroom Puff adalah menu andalan daripada Igor's Pastry yang ditawarkan disini. Puff Pastry yang crunchy on the outside and soft on the inside berpadu dengan filling Chicken Mushroom Puff yang gurih dan enak terlihat sangat menyatu. Sesuai dengan nama tempat makan ini Igor's Pastry, tidak heran apabila kualitas Pastry yang mereka tawarkan disini adalah yang terbaik. Love the texture and flavour. This one totally outstanding!

Dori Con Salsa Rosa with Tomato Cream Sauce (New Menu)

Dori Con Salsa Rosa with Tomato Cream Sauce adalah alternatif pilihan menu hidangan main course yang Igor's Pastry tawarkan disini. Texture potongan Ikan Dori yang crispy on the outside and soft on the inside adalah salah satu kelebihan daripada menu hidangan yang satu ini. Namun satu hal yang sangat disayangkan disini adalah texture Tomato Cream Soup yang terlalu thick dengan cita rasa yang over - flavour menjadikan aroma potongan Ikan Dori crispy tadi kurang terasa. Sehingga perlu dilakukan modifikasi di dalam teknik pengolahannya.

Set of Desserts 
Apple Strudel with Choice Ice Cream (IDR 40.000++)
Lemon Meringue Pie (New Menu)
Chocolate Baileys Cake (Favourite)

Set of Desserts (Apple Strudle with Vanilla Ice Cream, Chocolate Baileys, Lemon Meringue Pie) adalah perpaduan berbagai jenis menu andalan Desserts yang Igor's Pastry tawarkan disini. Cita rasa Apple Strudle yang cukup manis dengan texture yang sedikit padat. Kemudian cita rasa Lemon Meringue Pie yang tentunya sedikit asam, namun terasa lebih beraroma segar adalah 2 jenis hidangan Desserts yang cukup populer daripada Igor's Pastry disini. Namun satu keunggulan daripada Set Desserts disini adalah Chocolate Baileys Cake. This one is so outstanding! Layer Chocolate Baileys Cake yang cukup tebal dengan cita rasa Coklat yang intens dan juga Baileys yang beraroma tentunya membuahkan hasil terbaik daripada pilihan menu hidangan Desserts yang satu ini. Nothing could compare, how much I love this Chocolate Baileys Cake. And one more things to say, this Set of Desserts definitely low carbohidrat than the other. So no more doubt to try this stunning Set Desserts at Igor's Pastry. 

Igor's Pastry
Jl. Wijaya 2 No. 122
Kebayoran Baru
Jakarta
RSVP: 021 - 7221063
Fax: 021 - 7263072
Price Range: Above IDR 50.000/Pax

FOLLOW ME HERE!




















0 comments:

Post a Comment